九重味淋株式会社

みりん生チョコレート

本みりんレシピ:デザート・お菓子

みりん生チョコレート

みりん生チョコレート
recipe
材料名  
使用量
チョコレート 200g
本みりん 100ml
生クリーム 50ml
ココアパウダー 適量
[作り方]
  1. 本みりんを半量になるまで煮切ります。
  2. 湯せんで生クリームを温め、そこに刻んだチョコレートを加えて溶かします。
  3. ②に①を加え混ぜます。
  4. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で1晩冷やします。
  5. 固まったら、2cm角に切り、ココアパウダーを茶こしで振りかけます。
ポイント

九重味淋ショッピングサイトはこちら

ページの先頭へ