ストーリー
「一七七二年創業、
二五〇余年の歴史」
九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦(石川家二十二代目)が、
安永元年(一七七二年)にみりん製造を手がけました。
本みりんは、最適な大粒の「もち米」、
蔵人の伝承の技が生きた「米こうじ」、
丁寧に蒸留した「本格米焼酎」を用いて造られます。
そのこだわりの醸法を二五〇余年脈々と受け継ぎ、
今もなお、三河みりん発祥の醸造元として、
その伝統の技で本みりんを造り続けています。
石川八郎治商店は、一九〇〇年にパリ万博へ本みりんを出品し、
海外へいち早くみりんや日本食を広めた九重味淋の「中興の祖」
である「石川八郎治」の名を冠して屋号といたしました。
定番商品
本みりん
みりん屋さんのおやつ
みりん食品
つゆ・たれ
飲料
もろみ・みりん粕
ギフト
その他の商品
店舗限定メニュー
みりんみそキャラメルソフト
![みりんみそキャラメルソフト-](https://kokonoe.co.jp/wp/wp-content/themes/twentyten/directstore/img/gentei-13_pc.jpg)
みりんと八丁味噌でつくるキャラメルソースをかけ、醸造のコクを感じるソフトクリーム。仕上げのトッピングは、名古屋名物の・・・?
500円(税込)
マンゴーヨーグルトソフト
![みりんれもんソフト](https://kokonoe.co.jp/wp/wp-content/themes/twentyten/directstore/img/gentei-17_sp.jpg)
今年新登場のトロピカルなソフト。マンゴーのフルーティーな甘さとヨーグルトのさわやかな味わいが厚い夏にぴったりです。
550円(税込)
コーヒーゼリーソフト
![コーヒーゼリーソフト](https://kokonoe.co.jp/wp/wp-content/themes/twentyten/directstore/img/gentei-16_pc.jpg)
コーヒーのほろ苦いジュレとみりんソフトの深みのある甘さが相性バツグン!コーヒーソースでちょっぴり大人な味わい。
500円(税込)
マンゴーヨーグルトソフト
![みりんれもんソフト](https://kokonoe.co.jp/wp/wp-content/themes/twentyten/directstore/img/gentei-17_pc.jpg)
今年新登場のトロピカルなソフト。マンゴーのフルーティーな甘さとヨーグルトのさわやかな味わいが厚い夏にぴったりです。
550円(税込)
みりんみそキャラメルソフト
![みりんみそキャラメルソフト](https://kokonoe.co.jp/wp/wp-content/themes/twentyten/directstore/img/gentei-13_sp.jpg)
みりんと八丁味噌でつくるキャラメルソースをかけ、醸造のコクを感じるソフトクリーム。仕上げのトッピングは、名古屋名物の・・・?
500円(税込)
お知らせ
- 2024.7.17
- [夏季休業のお知らせ]
日頃より石川八郎治商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、8月19日(月)~8月22日(木)は夏季休業とさせていただきます。 - 2024.7.2
- 【賞味期限切れ商品販売に関するお詫びとお知らせ】
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
この度、当店石川八郎治商店において、誤って賞味期限の切れた「我が家食堂 漬け焼き魚」を4本販売していたことが判明いたしました。
お買い求めいただきましたお客様には、多大なるご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。
今後、このような事態が発生することのないよう商品管理体制を徹底し、再発防止に努める所存でございます。
つきましては、該当期間中に対象商品をご購入されたお客様には返金の対応をさせていただきたいため、誠に恐縮ではございますが、当店石川八郎治商店(0566-45-7998)までご連絡をいただきますようお願い申し上げます。
詳細はこちらよりご確認ください。 - 2024.6.29
- 【夏休み企画のお知らせ】
■親子みりんワークショップ
開催日:7/29(月)・8/5(月)(要予約)
詳細はこちら▶
■特別潜入! みりん蔵ガイドツアー
開催日:8/8(木)・8/9(金)・8/29(木)・8/30(金) 15:00~(要予約)
詳細はこちら - 2024.5.29
- 【6周年特別フェアのお知らせ】
九重味淋直営の石川八郎治商店・Restaurant&CafeK庵は、おかげさまで6周年を迎えます。
お客様への感謝を込めて特別フェアを開催いたします。
期間:6/19(水)~7/28(日)
※詳細はこちらのチラシをご覧ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
- 2024.2.1
- [本みりん・みりん食品・ギフト等の価格改定のお知らせ]
日頃より、九重味淋株式会社をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
原材料や包装資材、運送費、燃料費等の価格高騰を受け、誠に不本意ではございますが、令和6年2月1日ご注文分より一部商品の値上げをする運びとなりました。詳細は以下URLよりご確認くださいませ。
https://www.kokonoe-shop.com/blog/2023/11/25/3533