「1772年創業、240余年の歴史」
九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦
（石川家二十二代目）が、安永元年（1772年）
にみりん製造を手がけました。
本みりん造りは、最適な大粒の「もち米」、蔵
人の伝承の技がいきた「米こうじ」、丁寧に蒸留
した「本格焼酎」を用いることで造られます。そ
のこだわりの醸法を240余年脈々と受け継
ぎ、さらなる技に磨きをかけてきました。
その歴史とともにある「本みりん九重櫻」は、
代々ご愛顧いただいている老舗店も多く、大正
から昭和にかけて開かれた全国酒類品評会で
は唯一の名誉大賞に輝くなど、数多くの賞も授
与いたしました。
みりんソフトクリーム
本みりん九重櫻を使用したオリジナルソフトクリーム。
本みりんならではの芳醇な香りと、奥深い甘みがたのしめます。
- 2021.1.5
- 1月休業日のお知らせ
1/11(月祝)、1/18(月)、1/19(火)、1/25(月)
- 2020.11.30
- 12月休業日のお知らせ
12/1(火)、12/7(月)、12/14(月)、12/15(火)、12/21(月)、12/28(月)、12/29(火)、12/30(水)、12/31(木)
12/28(月)〜1/5(火)の期間、冬季休業とさせて頂きます。
新年2021年は1/6(水)より営業いたします。
また、営業時間につきましては、引き続き下記のとおり時短営業となります。
石川八郎治商店 10:30〜15:00
restaurant&cafe K庵 11:00〜15:00
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
- 2020.10.26
- 11月休業日のお知らせ
11/2(月)、11/3(火祝)、11/9(月)、11/16(月)、11/17(火)、11/23(月祝)、11/30(月)
- 2020.9.29
- 10月休業日のお知らせ
10/3(土)、10/5(月)、10/6(火)、10/12(月)、10/19(月)、10/20(火)、10/26(月)
10/3(土)につきましては、社内行事のため臨時休業とさせて頂きます。予めご了承下さい。
また、10月も引き続き営業時間を短縮しての営業となります。
- 2020.9.1
- 9月休業日のお知らせ
9/1(火)、9/7(月)、9/14(月)、9/15(火)、9/21(月祝)、9/28(月)
9月も引き続き、営業時間を10:30〜15:00に短縮しての営業となります。
- 2020.7.29
- 夏季休業のお知らせ
8/10(月)、8/17(月)、8/18(火)、8/19(水)、8/20(木)
8/17(月)〜20(木)は夏季休業日とさせて頂きます。
皆さまにはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
- 2020.5.27
- 【 時短営業のお知らせ 】
いつも、石川八郎治商店をご利用頂きありがとうございます。
緊急事態宣言は解除されましたが、安全を考慮し、
引き続き営業時間を短縮しての営業とさせて頂きます。
——
営業時間 10:30〜15:00
——
ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
