石川八郎治商店

これからの250年

九重味淋の歴史

1772年創業、240余年の歴史」
 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦
(石川家二十二代目)が、安永元年(1772年)
にみりん製造を手がけました。
 本みりん造りは、最適な大粒の「もち米」、蔵
人の伝承の技がいきた「米こうじ」、丁寧に蒸留
した「本格焼酎」を用いることで造られます。そ
のこだわりの醸法を240余年脈々と受け継
ぎ、さらなる技に磨きをかけてきました。
 その歴史とともにある「本みりん九重櫻」は、
代々ご愛顧いただいている老舗店も多く、大正
から昭和にかけて開かれた全国酒類品評会で
は唯一の名誉大賞に輝くなど、数多くの賞も授
与いたしました。

九重味淋についての画像
九重味淋についての画像
九重味淋についての画像

PICKUP

みりんソフトクリーム

本みりん九重櫻を使用したオリジナルソフトクリーム。
本みりんならではの芳醇な香りと、奥深い甘みがたのしめます。

みりんソフトクリーム

お知らせ

《 コロナウイルス感染対策実施中 》

コロナウイルス感染拡大防止に伴い、当店からお客様へのお願いです。
  1. お食事は「同居家族さまか、いつもいる4人まで」を推奨いたします。
  2. 入店時は必ず手指消毒をおねがいいたします。
  3. マスクを必ず着用、ソーシャルディスタンスは1m以上。
  4. 発熱(37.5℃)以上、風邪症状、嘔吐・下痢の症状がある場合は入店をお控え願います。
  5. 「マスク会食」で静かなお食事ををお楽しみください。お手洗いの後は手洗い、消毒願います。
  6. 食器の共有、使いまわし、お酌や回し飲みは避けてください。
  7. お手洗いではトイレの蓋を閉めてからお水を流して下さい。
  8. お会計・レジ前では他のお客様と間隔をあけてお並び願います。
2021.9.30
10月休業日のお知らせ
10/4(月)、10/5(火)、10/11(月)、10/18(月)、10/19(火)、10/25(月)
2021.8.30
9月休業日のお知らせ
9/6(月)、9/7(火)、9/13(月)、9/20(月祝)、9/21(火)、9/27(月)
2021.7.30
8月休業日のお知らせ
8/2(月)、8/3(火)、8/9(月祝)、8/16(月)〜8/19(木)、8/23(月)、8/30(月)
8/16(月)〜8/19(木)はお盆休みを頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2021.6.29
7月休業日のお知らせ
7/5(月)、6(火)、12(月)、19(月)、20(火)、26(月)

7月もコロナウイルス対策をしっかりとして営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
2021.5.31
6月休業日のお知らせ
6/1(火)、7(月)、14(月)、15(火)、21(月)、28(月)

6/22(火)より、9:30〜17:30の通常営業とさせて頂きます。
2021.5.13
5月休業日のお知らせ
5/3(月祝)、4(火祝)、10(月)、17(月)、18(火)、24(月)、31(月)
5/11(火)〜6/20(日)の期間は、再び短縮営業に戻ります。
石川八郎治商店 10:30〜15:00
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2021.3.31
GW営業時間のお知らせ
4/29(木)〜5/9(日)の間、営業時間を下記の通りとさせて頂きます。
石川八郎治商店 9:30〜17:30
※5/3(月)、4(火)は休業日となります。
2021.3.31
4月休業日のお知らせ
4/5(月)、6(火)、12(月)、19(月)、20(火)、26(月)
引き続き、営業時間を短縮しての営業となります。
予めご了承ください。
2021.2.27
3月休業日のお知らせ
3/1(月)、3/2(火)、3/8(月)、3/15(月)、3/16(火)、3/22(月)、3/29(月)
3月も引き続き、営業時間を短縮しての営業となります。
予めご了承ください。
2021.1.31
2月休業日のお知らせ
2/1(月)、2/2(火)、2/8(月)、2/15(月)、2/16(火)、2/22(月)
2月も引き続き、営業時間を短縮しての営業となります。
予めご了承ください。
2021.1.5
1月休業日のお知らせ
1/11(月祝)、1/18(月)、1/19(火)、1/25(月)

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