揚げずにヘルシー!鶏の唐揚げ
揚げずにヘルシー!鶏の唐揚げ
もろみで旨味たっぷり唐揚げに仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
材料名 |
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使用量 |
鶏もも肉 |
300g |
もろみ調味液 下味革命 もろみのチカラ |
90g |
パン粉 |
10g |
塩 |
3g |
[作り方]
- 鶏もも肉を一口大に切る。
- チャック付き袋に 1.と「もろみ調味液 下味革命 もろみのチカラ」、塩を加え、2時間程度漬け込む。
- フライパンにクッキングシートをひき、2.を焼いていく(少し焦げやすいので、火加減には注意!)。
- 別のフライパンでパン粉がきつね色になるまで炒める。
- 3.を盛り付け、その上に 4.を振りかけて完成。