下準備
・木綿豆腐は、水切りをしておく。
・本みりんは電子レンジで30秒ほど温め、アルコールを飛ばしておく。

1. ブロッコリーは小房に分け、適度にゆでる。
2. 下準備しておいた水切り木綿豆腐と、アルコールを飛ばした本みりん、Aをすべてブレンダーにかけてなめらかにする。
3. 1.に2.をぽってりとのせて完成。