本みりんレシピ 野菜料理
じゃがいものきんぴら
簡単！おやつにもぴったり！
| 材料名 | (2人分) |
|---|---|
| 使用量 | |
| じゃがいも | 200g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 本みりん | 大さじ5 |
| 炒りごま(白) | 大さじ1 |
[作り方]
- フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを透き通るまでじっくりと２～３分炒める。
- しょうゆとみりんを加えて全体にからめるようにさらに炒め、仕上げに炒りごまをふる。
| 材料名 | (2人分) |
|---|---|
| 使用量 | |
| じゃがいも | 200g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 本みりん | 大さじ5 |
| 炒りごま(白) | 大さじ1 |
