揚げずにヘルシー!鶏の唐揚げ
もろみ調味液レシピ
下味革命 もろみのチカラ
揚げずにヘルシー!鶏の唐揚げ
もろみで旨味たっぷり唐揚げに仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
| 材料名 |
|
| 使用量 |
| 鶏もも肉 |
300g |
もろみ調味液 下味革命 もろみのチカラ |
90g |
| パン粉 |
10g |
| 塩 |
3g |
[作り方]
- 鶏もも肉を一口大に切る。
- チャック付き袋に 1.と「もろみ調味液 下味革命 もろみのチカラ」、塩を加え、2時間程度漬け込む。
- フライパンにクッキングシートをひき、2.を焼いていく(少し焦げやすいので、火加減には注意!)。
- 別のフライパンでパン粉がきつね色になるまで炒める。
- 3.を盛り付け、その上に 4.を振りかけて完成。