厚揚げのみりん味噌田楽 材料名 (4人分) 使用量 厚揚げ 2枚(270g) みりん粕ペースト 30g 合わせみそ 30g 素焼きナッツ 適量 [作り方] 厚揚げの厚みを半分にスライスする。 みりん粕ペーストと合わせみそを混ぜ合わせ、1.の厚揚げの白い面に塗る。 ナッツを全体に散らし、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。 3.をそれぞれ食べやすいサイズに切って完成! みりん粕のやさしい甘さとナッツの食感がクセになる!