万能 ！ みりんトマトソース

みりんはトマトの酸味をやわらげ、味をまとめてくれます！

紫芋とチーズのコロッケ

甘辛く味付けしたひき肉を混ぜるのがポイント。

コロッケ

合いびき肉とたまねぎに、みりんとしょうゆで甘辛く味付けします。

チキン南蛮

南蛮だれでおいしい唐揚げ！

鶏レバーのディップ

レバーが苦手でもディップにすることで食べやすくなります。

野菜のテリーヌ

和風ラタトゥイユ風

春野菜のミネストローネ