九重に出逢う-九重みりん時代館・工場見学 | 九重味淋株式会社
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九重味淋株式会社

九重に出逢う-九重みりん時代館・工場見学

九重みりん時代館・工場見学

江戸時代から続く、みりん醸造元「九重味淋」のみりん蔵ガイドツアー【予約制】

九重味淋に伝わる古文書や古道具などを
展示した「九重みりん時代館」や、
蔵の一部を専門スタッフが
解説しながらご案内いたします。

〈今すぐご予約・お問い合わせはこちら〉

開催について

[開 催 日]水曜日・木曜日・金曜日
      ※会社休業日除く
[開催時間]1日2回(①10時、②15時)
[所要時間]約30分
※時間厳守でお願いします。
 遅刻された場合は、ご案内いたしかねます。

ご予約について

ご予約は見学希望日の1か月前から、
3日前(休業日を除く)の午後5時まで
お電話またはホームページより
お申し込みください。

〈ご予約のお電話番号〉

0566-41-0708

(平日 9:00~12:00/13:00~16:30)

他のグループの方々と合同でのツアーとなります。なお混雑状況によりご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。

ホームページからのお問い合わせは、弊社からの返信をもって予約確定となります。(送信段階では予約は完了していません)

休業日にいただいたお問い合せは翌営業日以降のご対応となります。

webからお申し込みはこちら

開催について

[開 催 日]平日 ※会社休業日除く
[開催時間]応相談
[所要時間]約30分 ※人数により変更有

最大40名様までとなります。
施設のスペースに限りがあるため、
20名様以上の団体は2グループに分かれて、
見学案内と直売所案内を交互にそれぞれ
20~30分ほどで入れ替えてご案内します。
(全体で所要時間約60分となります)

ご予約について

ご予約は見学希望日の、
7日前(休業日を除く)の午後5時まで
お電話よりお申し込みください。

※団体のご予約はお電話のみとなります。

〈ご予約のお電話番号〉

0566-41-0708

(平日 9:00~12:00/13:00~16:30)

開催について

[開 催 日]平日 ※会社休業日除く
[開催時間]応相談
[所要時間]約30分
※担当営業または下記の電話番号まで
 ご連絡ください。

〈ご予約のお電話番号〉

0566-41-0708

(平日 9:00~12:00/13:00~16:30)

みりん蔵ガイドツアー5つのポイント

  • みりん蔵の中に入る
  • みりんの製造方法を学ぶ
  • 九重200年の歴史を感じる
  • ここでしか食べられないみりんを使ったメニューを味わう
  • 限定品も販売!石川八郎治商店でお買い物

みりん蔵の中に入る

本みりん「九重櫻」の伝統的な製法をパネルを使って詳しく解説します。
蔵の作業場の一部である「槽場」(ふなば)をご覧いただけます。
※作業は行っていない場合がございます。

みりん蔵ガイドツアー

みりんの製造方法を学ぶ

時代館に入り、みりん造りのDVDをご覧いただきます。(約5分)
ガイドツアーでは見られない、みりん造りの工程や
作業の様子を見ることで、理解が深まります。

みりんの製造方法を学ぶ

九重200年の歴史を感じる

古文書、古道具などが展示されている展示室をご案内します。
三河みりんの歴史をはじめ、九重味淋の軌跡、江戸時代のみりんや
みりんの種類・特徴などを専門スタッフが解説します。

九重200年の歴史を感じる

見学と併せて
「レストラン&カフェ K庵」でのお食事や
「石川八郎治商店」でお買い物もどうぞ!

レストラン&カフェ K庵

ガイドツアーの前後にはお食事やカフェもお楽しみいただけます。
創業家の邸宅を改装した落ち着きのある店内。
みりんの和御膳、イタリアン、デザートなどを取り揃えております。

お店が非常に混雑するため、
ご利用の方はご予約をお勧めします。

レストラン&カフェK庵のご予約は、下記までご連絡ください。

0566-45-5999

[定休日]月曜日、第1・第3火曜日 ※臨時休業有り
[ランチ]11:00~14:00(LO13:30)
[カフェ]14:00~17:00(LO16:30)

レストラン&カフェK庵
レストラン&カフェK庵

石川八郎治商店

敷地内に併設されている直売所「石川八郎治商店」。
本みりんはもちろん、みりん・みりん粕を使用した食品やお菓子など
様々な商品を取り揃えております。
お土産用、ギフト用商品などの熨斗やラッピングなどにもお応えします。
[定休日]月曜日、第1・第3火曜日 ※臨時休業有り

石川八郎治商店
石川八郎治商店

駐車場のご案内

大型バス駐車位置

よくある質問

みりんの製造ラインは見学できますか?
申し訳ございませんが古い建物のため、お客様を安全に誘導できる見学コースを設置する事ができませんので、パネルやDVDなどでみりん造りをご紹介いたします。
足が不自由なのですが見学できますか?
申し訳ございません。ガイドツアーでは狭い場所や階段を上り下りしていただきます。ご自身で歩けない場合は見学はむずかしいです。ですが、蔵の周辺で歴史ある街並みや外観をお楽しみいただけます。

webからお申し込みはこちら

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