鶏肉のサルシッチャ 材料名 (2人分) 使用量 鶏ミンチ 250g みりん粕 75g パン粉 75g 塩 2.5g 山椒 0.5g(お好みで) グリンピース 75g [作り方] グリンピース以外の材料をすべて混ぜ合わせる。 1.にグリンピースを加え、軽く混ぜあわせる。 2.を好きな形に整え、蒸し焼きにする。 (小判型やスクエア型など)