下味革命 もろみのチカラ 1.8L - 九重味淋株式会社 下味革命 もろみのチカラ 1.8L - 九重味淋株式会社九重味淋株式会社
  • K庵
  • 石川八郎治商店
  • グローバルサイト

九重味淋株式会社

下味革命 もろみのチカラ 1.8L

業務用

製品一覧 > 業務用 > もろみ調味液

下味革命 もろみのチカラ 1.8L

下味革命 もろみのチカラ 1.8L
下味革命 もろみのチカラ 1.8L

簡単2ステップで焼き物・煮物・和え物などのお料理ができます。

本商品にお好みでしょうゆやみそなどを加えてお肉やお魚を漬込んで焼くだけ。
もろみ調味液とは、みりんを仕込む際、蒸したもち米に米こうじとアルコールを混ぜ、糖化熟成させてやわらかい状態になったもろみを応用した調味料です。
もろみのチカラで素材をやわらかくし、旨味を引き出します。お好みでアレンジしてお役立てください。

小ロットのご購入は、以下の製品ページからお願いいたします。

製品情報

名称 もろみ調味液
原材料名 水あめ(国内製造)、もち米、アルコール、しょうが汁、食塩、米こうじ
内容量 1.8L
アルコール分 14%
塩分 3.5%
賞味期限 360日
保存方法 直射日光・高温を避け、涼しいところで保存してください。

栄養成分表示(100ml当たり)

熱量 266kcal
たんぱく質 2.0g
脂質 0.2g
炭水化物 44.1g
食塩相当量 3.3g

製品一覧

  • 下味革命 もろみのチカラ 1.8L

    1.8L丸手付ポリ

ページの先頭へ