本物を選べば、
いつもの料理が格別な味に。

原材料には、厳選された国内産もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した九重味淋の看板商品です。
もち米だけで造られる甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。